setembro 2011

Sagú de Vinho

O primeiro pirulito. Quase certamente não lembramos da experiência insólita de chupar esta guloseima. É o primeiro doce em excesso que oferecemos à criança ainda em idade muito tenra, uma vez que o pirulito oferece menos risco de a criança …

Canja de Galinha

“É canja, é canja, é canja de galinha…”, estamos acostumados a ouvir esta frase pronta, completada sempre para demonstrar facilidade em alguma disputa qualquer. Também o ditado popular a afirmar que “prudência e caldo de galinha não faz mal a …

Crônicas Anteriores:

Leia Primeiro. Clique Aqui! No princípio a idéia era escrever e publicar um livro. A intenção ganhou forma, transformando-se numa coletânea de pequenas histórias, inspiradas na vida real e pessoal, sempre, ou quase sempre, relacionadas à culinária.